Leírás
Vezetett sajtkóstoló borkóstolóval - nyitott program
Időpont: 2025. április 26. (szombat), 16:00
Helyszín: Hegedűs Sajtműhely, 2091 Etyek Újhegyi út 116.
Egy különleges délutáni programra hívunk, ahol a gasztronómiai élményeké a főszerep! A nyitott program lehetőséget ad arra, hogy akár kisebb létszámban – ketten vagy egyedül – is részt vehess az egyik legnépszerűbb programunkon.
A program tartalma:
Sajtkóstoló és tárlatvezetés
A programot Hegedűs Imre sajtmester vezeti, aki nemcsak a kóstolón kalauzol végig, hanem betekintést nyújt a „sajtok barlangjába” is – a föld alatti, 9 méter mély sajtérlelő pincébe, ahol a kézműves sajtok egyik legfontosabb folyamata, az érlelés történik. A kóstoló során hatféle, saját készítésű sajt kerül az asztalra:
- Hegedűs Sajt
- Etyeki Rouge
- Etyeki Fogyóhold
- Etyeki Vaják
- Etyeki Camembert
- Kék Bársony
Borkóstoló az Optimus Winery válogatott tételeiből
A borokat Kovács Péter borász mutatja be személyesen. Az Optimus Winery lendületes, mégis kifinomult borai tökéletesen harmonizálnak a kóstolt sajtokkal, a borászat történetét és a borok karakterét is megismerhetitek.
A borsor:
- Fizzy (Gyöngyözőbor)
- Zöld Veltelini
- Rosé (Pinot Noir)
- Chardonnay Premium Selection ’23
- Pezsgő Cuvée Méthode Traditionnelle Brut ’22
A nyitott programunk csak akkor kerül megrendezésre, ha legalább 10 fő jelentkezik rá.
Ha a létszám nem jön össze, értesítünk benneteket és természetesen másik időpontot is választhattok.
A részvételi díjat banki átutalással lehet kiegyenlíteni. A megrendelés leadását követően kerül sor a számla kiállítására. Kérjük, csak a számla megérkezését követően kerüljön sor az utalásra. Az összeg beérkezését követően küldjük meg a részvétellel kapcsolatos információkat a rendeléskor megadott email címre.